خريد و فروش

فال حافظ يكي از قديميترين و پرطرفدارترين فال در بين ما ايرانيان مي باشد.

در قديم وقتي مي خواستند فال حافظ بگيرند اين كار را يكي از بزرگان به صورت انگشتي و با دست انجام مي داد.

انجام فال حافظ كار هر شخصي نبوده و فقط انسان هاي ويژه اي اقدام به گرفتن فال حافظ مي كردند.

گرفتن فال حافظ كار آساني نيست. براي گرفتن فال حافظ و تعبير و تفسير آن يا به عبارت ديگر براي پيشگويي صحيح فال حافظ بايد علم و سواد كافي داشت.

همچنين انجام اين كار نياز به داشتن روحيه خاص و نشات گرفته از عرفان دارد.

فال حافظ اغلب براي موارد عاطفي و عشقي انجام مي شود و تعبير و تفسير و توضيح اين فال ها هم اكثرا بر همين مبنا مي باشد. فال حافظ بر مبناي عرفان انجام مي شود.

ژله (به فرانسوي: Gelée) يا لرزانك، آب ميوه پخته شده در شكر حاوي ژلاتين كه در هواي سرد منعقد مي‌شود. ژله نوعي دسر است و فرآورده كلاژن است كه به عنوان ژلاتين نيز شناخته مي شود. ژله اولين بار در قرن 18 ميلادي و كتاب هنر آشپزي هانا گلاس مطرح شد. در حال حاضر ژله بيشتر به صورت پودر ژله يافت مي‌شود كه بايد آن را با آب سرد و گرم مخلوط و در يخچال منعقد كرد. به دليل اين كه در اين ماده از ژلاتين استفاده ميشود ، گياه خواران از خوردن آن پرهيز مي كنند زيرا اين ماده از كلاژن پوست و استخوان جانوران تهيه ميشود.

به دليل استفاده از مواد مختلف داراي طعم‌هاي مختلف مانند پرتقالي، آلبالويي و ... مي‌باشد. ژله نوعي كلوييد ميباشد.

كيك بستني ساده يكي از انواع كيك بستني است كه خيلي راحت آماده ميشه و طعم بي نظيري داره. توي اين دستور شما ميتونين هر مقداري كه دوست دارين مواد اوليه رو كم يا زياد كنين. ميتونين از انواع كيك ها و بستني ها استفاده كنين. هيچ محدوديتي توي طعم و اندازه مواد اوليه اين كيك بستني وجود نداره. البته ما توي اين دستور از كيك وانيلي به همراه بستني وانيلي با تكه هاي كوكي شكلاتي استفاده كرديم كه خيلي خوشمزست.

تهيه بستني سرخ شده خيلي ساده است و ميتونيد خودتون توي خونه به راحتي آماده ش كنيد. تنها نكته اين هست كه بايد كار رو از چند ساعت قبل شروع كنيد.

چون بستني بايد در دو مرحله در فريز قرار داده و سرد بشه. بستني سوخاري مخصوصا براي بچه ها متونه يه عصرونه عالي باشه. پس توصيه ميكنم حتما امتحانش كنيد كه واقعا ارزشش رو داره.